Con el objetivo de potenciar el turismo, fortalecer la identidad productiva local y acercar los productos regionales a vecinos y visitantes, quedó inaugurado en Marcos Paz el Punto Cero de la Ruta del Jamón, un nuevo espacio destinado a la promoción, degustación y comercialización de productos elaborados en el distrito.
El lugar funcionará todos los días, de lunes a domingo, y busca convertirse en un punto de referencia para quienes visitan la ciudad y desean conocer la producción local que ha posicionado a Marcos Paz como la Capital Nacional del Jamón Crudo Argentino.
Durante la presentación, el intendente Ricardo Curutchet destacó que la iniciativa forma parte de una estrategia más amplia de desarrollo turístico y productivo. En ese sentido, señaló que se trata de “la puesta en valor de un espacio importante” que se suma a las mejoras realizadas en la zona y a la consolidación de la Ruta Provincial 40 como corredor estratégico para el distrito.
Además, recordó que Marcos Paz no solo ostenta el reconocimiento como Capital Nacional del Jamón Crudo Argentino, sino que también concentra toda la cadena de producción vinculada a este producto emblemático. “Este Punto Cero permite que vecinos y turistas puedan degustar, conocer y adquirir productos elaborados en nuestro pueblo”, remarcó.
Por su parte, la responsable de Economía y Producción, Virginia Goyeneche, subrayó que el nuevo espacio funcionará como una referencia turística y comercial para la producción local. Según explicó, allí podrán encontrarse productos identificados con la marca Marcos Paz y con los sellos que distinguen a los elaborados en el distrito.
En tanto, Aníbal Félix, quien estará a cargo del funcionamiento del lugar, destacó la participación de los productores locales y señaló que el espacio permitirá acercar alimentos y productos de calidad directamente al consumidor, además de brindar información turística sobre hospedajes, fiestas populares y distintas propuestas recreativas de la ciudad.
Desde el área de Desarrollo Productivo también remarcaron que el objetivo es seguir generando herramientas que impulsen el consumo de productos locales y acompañen a los emprendedores y productores del distrito.
La apertura del Punto Cero representa un nuevo paso en la consolidación de la Ruta del Jamón como uno de los principales atractivos de Marcos Paz, integrando producción, turismo, identidad local y desarrollo económico en una propuesta que busca seguir posicionando a la ciudad dentro de la provincia de Buenos Aires.
